本周一（26日），巴西衛生部、巴西國家衛生監督局（Anvisa）、巴西食品工業協會（Abia）、巴西軟飲和無酒精飲料工業協會，巴西餅干、面食、工業面包蛋糕行業協會以及巴西乳制品協會共同簽署協議，計劃于2022年前減少14.4萬噸的糖分消耗。也就是說，目前市場中售賣的餅干類食品在以后的生產中應減少62.4%的糖分含量。?　　巴西《巴西日報》11月26日報道，衛生部部長吉爾貝托?奧奇（Gilberto

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香噴噴的餅干、甜蜜潤滑的巧克力、別有風味的水果罐頭……這些頗受百姓喜歡的休閑食品，在滿足我們口腹之欲的同時，創造了可觀的經濟產值。11月30日，從第六屆中國休閑食品產業發展大會上獲悉，我國休閑食品產業近年快速發展，到2019年休閑食品行業產值將達2萬億元，市場前景廣闊。?　　研討會上，300多名專家學者就“促進休閑食品產業可持續發展”這一主題進行了深入探討交流。盡管我國休閑食品產業快速發展，但仍存

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粗糧餅干是現在人們購買餅干時最多選購的一種食品，因為粗糧餅干相比其他餅干營養價值高，易消化，因此能得到廣大消費者的喜愛。那粗糧餅干吃了有什么好處呢？????1、粗糧餅干中富含足夠多五谷雜糧的營養，富含高纖維，無糖，不僅能補充人體所需的一些細微營養還能幫助解饑餓，其中的無糖可適合糖尿病人食用。????2、粗糧餅干可使腸道蠕動，達到潤腸的作用，特別適合腸胃消化不好的人群。????3、粗糧餅干吃了還可以

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黃油要先把它化開哦。黃油、色拉油、細白糖混合，攪拌均勻。??加入面粉和小蘇打，揉成粉團。（這一步揉和時如果很粘手，可少量的加點面粉揉好后不粘手就好。揉好的餅干粉很軟。）做餅干了。我是用最偷賴的方法：烤盤上墊一張烘焙用油紙備用，把餅干粉平鋪在油紙上，用手壓平，盡量厚度均勻點。差不多4毫米左右就可以了，厚度和烤的時間相關，要厚點也可以的。然后用刀輕輕的切成小方格。再一塊一塊排入烤盤。要是有耐性，就用餅

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春節將近，從近年來年貨銷售的熱銷品類變化中會發現，雖然堅果、蜜餞和膨化食品仍是年貨必備“老三樣”，但廣州人今年購置年貨的消費升級現象特別明顯，品質消費成為主流，健康養生的商品熱銷，“買全球”趨勢讓“洋年貨”的占比也越來越高，手機、家電、家具也正躋身年貨行列。很多人的年貨置辦觀，在買買買的選擇上已經傾向于購買讓生活變得更有質感的“新年貨”。?　　多元化個性化明顯?　　春節是零售行業最重要的消費節慶之

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據《英中時報》10日報道，英國人在2017年總共吃掉了30億英鎊的餅干，這一數字也打破了歷史最高紀錄，使得英國成為世界上最大的餅干食用國。?　　據報道，英國人通常會選擇餅干作為下午茶點心，平均每個英國家庭每年都會吃掉106包餅干。?　　根據零售分析組織KantarWorldpanel的調查顯示，在各式各樣的餅干中，巧克力口味的餅干最受英國人歡迎，喜歡這種餅干的人占受訪者的37%，排在第二位的是燕麥

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